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Nutrition · E-book PDF

Le mémo vitamines et minéraux

Rôles, sources alimentaires et précautions, sur quelques pages à garder

  • 8 pages · format A5
  • PDF à lire ou imprimer
  • Mis à jour le 20 septembre 2026
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Présentation

Ce mémo gratuit rassemble l'essentiel sur les vitamines et minéraux - à quoi ils servent, où les trouver dans l'assiette, qui risque d'en manquer - et rappelle les précautions à prendre avant toute supplémentation. Il est conçu pour être imprimé et gardé dans la cuisine. Il ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un pharmacien.

Ce que contient le guide

L'essentiel, sans jargon.

  1. 01

    Des tableaux clairs pour les principales vitamines et minéraux.

  2. 02

    Les aliments qui en apportent le plus.

  3. 03

    Les personnes les plus exposées à un manque.

  4. 04

    Les règles de prudence avant de prendre un complément.

Sommaire

À l'intérieur

  1. Le principe de base
  2. Les vitamines
  3. Les minéraux
  4. Qui risque de manquer de quoi ?
  5. Les précautions avec les compléments
  6. Fiche : mes compléments et traitements
  7. Sources
Aperçu de la page 2 de l'ebook Le mémo vitamines et minéraux
Page 2
Aperçu de la page 4 de l'ebook Le mémo vitamines et minéraux
Page 4

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